महाराष्ट्र 14 न्यूज, (मार्च 2024): नॅशनल रेस्टॉरंट असोसिएशन ऑफ इंडिया (NRAI) पुणे चॅप्टरने एक नवीन युग पुढे आणत, हॉस्पिटॅलिटीवर प्रभाव टाकणाऱ्या AI वर पॅनेल चर्चेचे यशस्वी आयोजन केले. या कार्यक्रमात जयतेश कल्पक्कम (इंटरनेट जनरेशन), विजयन पार्थसारथी (रिझर्वगो) आणि (रेनोॲप) कडून आयुष अवस्थी यांसारखे प्रतिष्ठित वक्ते उपस्थित होते.
आणि ग्राहकांमधील संवादातील अंतर कमी करते. पुरेसा डेटा आणि AI एकत्रीकरणासह, हॉस्पिटॅलिटी इंडस्ट्री एक परिवर्तनात्मक बदल घडवून आणू शकते, ज्यामुळे कार्यक्षमता आणि सेवा वितरणात लक्षणीय सुधारणा होईल.”
पॅनेलच्या सदस्यांनी डेटाचा स्मार्ट वापर, कृत्रिम बुद्धिमत्तेसह, ग्राहक टिकवून ठेवण्यास कशी मदत करू शकते यावर भर दिला. आतिथ्य क्षेत्र मोठ्या प्रमाणात सेवा आणि अनुभवावर अवलंबून असल्याने, अचूक डेटा विश्लेषण आणि AI चा योग्य वापर ग्राहकांच्या निवडी आणि प्राधान्यांचे विश्लेषण सुलभ करू शकतो, चांगल्या सेवा सक्षम करू शकतो आणि कार्यक्षमता वाढवू शकतो.
वैयक्तिकृत ग्राहकांच्या अनुभवांपासून ते सुव्यवस्थित ऑपरेशन्सपर्यंत, ही तंत्रज्ञाने हॉटेल आणि रेस्टॉरंट्स कशा प्रकारे कार्य करतात त्यामध्ये क्रांती घडवत आहेत. यामुळे अतिथींचे समाधान आणि निष्ठा वाढते. शिवाय, डेटा-चालित अंतर्दृष्टी इन्व्हेंटरी व्यवस्थापन ऑप्टिमाइझ करण्यात, अपव्यय कमी करण्यात आणि ऑपरेशनल कार्यक्षमता सुधारण्यात मदत करतात. याव्यतिरिक्त, AI-शक्तीवर चालणारी साधने वैयक्तिकृत जाहिराती आणि संदेशांसह योग्य प्रेक्षकांना लक्ष्य करून, शेवटी कमाईत वाढ करून विपणन प्रयत्नांमध्ये मदत करतात.
NRAI बद्दल:
नॅशनल रेस्टॉरंट असोसिएशन ऑफ इंडिया हा भारतीय रेस्टॉरंट उद्योगाचा आवाज आहे. 1982 मध्ये स्थापित, ते 500000+ रेस्टॉरंट्सच्या हिताचे प्रतिनिधित्व करते, INR 4.23 लाख कोटी मूल्याचा उद्योग. भारतीय रेस्टॉरंट इंडस्ट्रीची आघाडीची संघटना असल्याने, NRAI भारतीय अन्न सेवा क्षेत्राला प्रोत्साहन आणि बळकट करण्याची आकांक्षा बाळगते. NRAI भारतीय रेस्टॉरंट उद्योगाला अधिक फायदेशीर वाढीकडे नेण्याची आकांक्षा बाळगतो. हे वकिली, प्रशिक्षण, संशोधन आणि उद्योग कार्यक्रमांद्वारे सदस्यांच्या हिताचे प्रतिनिधित्व करते.
